REZEPTE•Urs Koller
Kräuterseitling mit Pilzsuppe
Rezept von Urs Koller zur Gastrofacts-Ausgabe N° 46
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Hauptpartner
REZEPTE•Manuela Brändle
Caesar Salat mit Geschnetzeltem (vegan)
REZEPTE•Manuela Brändle
Orientalische Brottasche mit Geschnetzeltem (vegan)
REZEPTE•Manuela Brändle
Paprikageschnetzeltes mit Strozzapreti und Erbsen (vegan)
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Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti (vegan)
REZEPTE•Manuela Brändle
Algensalat mit plant-based-Crevetten
Rezept von Manuela Dörig zur Gastrofacts-Titelseite N°45
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REZEPTE•Manuela Brändle
Planted Steak mit Gewürz Dukkha
Rezept von Manuela Dörig zur Gastrofacts-Titelseite N°45
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REZEPTE•Manuela Brändle
Pflanzliche Flanksteak Roulade
Rezept von Manuela Dörig zur Gastrofacts-Titelseite N°44
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REZEPTE•Manuela Brändle
Tzatziki Dip
Rezept von Manuela Dörig zur Gastrofacts-Titelseite N°45
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REZEPTE•Manuela Brändle
Grüne Knoblauch Ajoli
Rezept von Manuela Dörig zur Gastrofacts-Titelseite N°45
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REZEPTE•Manuela Brändle
Tacos
Rezept von Manuela Dörig zum Thema «Plant-Based» Innovative Rezeptideen
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REZEPTE•Jasmin Thalmann
Rondelli Piselli Menta
Rezept von Jasmin Thalmann zur Gastrofacts-Ausgabe N°44 – Hilcona Jahrespasta
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