REZEPTE
Quiche mit Spargel (pflanzenbasiert)
Einfach. Elegant.
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Falafel mit Dip und Pickles
Rezept von Aurel Manser zum Thema Superfood: Gelberbse
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Duo von der Gelberbse
Golden-Humus mit Signature Protein-Cracker Rezept von Aurel Manser zum Thema…
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Schokoladenmousse, Vanille und Himbeer- Apfelsorbet
Rezept von Urs Koller zum Thema Superfood Hanf
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Hanfmedaillon auf Focaccia mit Püree und Randenchips
Rezept von Urs Koller zur Gastrofacts-Ausgabe N° 46
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Algensalat mit plant-based-Crevetten
Rezept von Manuela Dörig zur Gastrofacts-Titelseite N°45
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Planted Steak mit Gewürz Dukkha
Rezept von Manuela Dörig zur Gastrofacts-Titelseite N°45
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