HEIME & SPITÄLERBettina Bellmont

Ibex fairstay: Nachhaltigkeit im Heim

Die «Rosenau» in Egg (ZH) blüht seit Jahrzehnten nachhaltig auf. Um dieses Engagement in die Zukunft zu führen, strebt das Heim das Label ibex fairstay an – und könnte einmal mehr Vorreiter werden.

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HEIME & SPITÄLER

Schnell und schonend desinfiziert

Ist es möglich, einen Raum innert weniger Minuten komplett zu desinfizieren? Ein Test…

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HEIME & SPITÄLERBettina Bellmont

Hygiene in der Spitalküche

Wolfgang Pierer, Leiter Gastronomie im Kantonsspital St. Gallen, führt hinter die…

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HEIME & SPITÄLERJanine Keller

Spitalaufenthalt im 3-Sterne-Hotel

Spital und Hotel in einem. Das Patientenhotel in Lausanne beherbergt nicht nur…

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HEIME & SPITÄLERTobias Fischer

Gäste glücklich machen

Die Universitäre Altersmedizin FELIX PLATTER in Basel ist eine schweizweit führende…

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HEIME & SPITÄLERAndreas Pfeiffer

Was bedeutet nachhaltiges Bauen für Heim und Spitäler?

Beim Bau von Heimen und Spitälern soll man sich auf bekannte Standards stützen,…

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Gemüse

HEIME & SPITÄLERStefan Kühnis

Nachhaltigkeit als Herausforderung

Nachhaltig. Regional. Saisonal. Das alles klingt nicht nur gut, es ist auch gut: für…

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