Vorheriger Slide
Nächster Slide

Besten Dank für Ihre Teilnahme am Wettbewerb!

Das KA BOOM media Team wünscht Ihnen für die Auslosung alles Gute!

Lesenswert

Kochbuch

HEIME & SPITÄLERTobias Fischer

Originelles Kochbuch zum Jubiläum

Das Alterszentrum Domicil Schwabgut feiert sein 50-Jahr-Jubiläum unter anderem mit…

Mehr lesen
Italien im Altersheim

HEIME & SPITÄLERTobias Fischer

Italien im Altersheim

Die Bewohner, die Sprache, das Essen: Im neunten Stock des Alterszentrums Domicil…

Mehr lesen
Die ausgesuchte Einrichtung, Table-Top und frische Blumen tragen zum Wohlfühl-Ambiente bei.

HEIME & SPITÄLERBettina Bellmont

Das Restaurant in der Klinik: Mehr als eine Kantine

Restaurant Bethania Park in der Privatklinik Bethanien, Zürich

Mehr lesen
Selbstorganisation bedeutet auch Diskussion. Klare Regeln und Rollen helfen dabei, sagt Unternehmensberater Urs Witschi.

HEIME & SPITÄLERTobias Fischer

«So wachsen Teams über sich hinaus»

In agilen Organisationen führen sich Teams selbst.

Mehr lesen
Therese Moser-Rønning

BUSINESS-PRAXISBettina Bellmont

Kombinationen zwischen Buchdeckeln

Mixen, wagen, kombinieren: Kochen zelebriert den Crossover-Gedanken. Auch Kochbücher…

Mehr lesen
Notausgang

BUSINESS-PRAXISStefan Kühnis und Roman Müller

Zielkonflikte in der Sicherheit

Vorkehrungen in den Bereichen Arbeitssicherheit, Brandschutz, Evakuierung oder…

Mehr lesen
Kaizen

BUSINESS-PRAXISFrédéric Jordan

Kaizen – der japanische Weg zur Verbesserung

Unternehmen müssen sich ständig verbessern, um den Anforderungen des Marktes gerecht…

Mehr lesen
Nhat Nam Fine Foods

BUSINESS-PRAXISGabrielle Alioth

Schweizer Pionier in Vietnam

Der St. Galler Norbert Ehrbar war unter den Ersten, die nach Vietnam kamen, als das…

Mehr lesen
Svizra-AgriCultura

BUSINESS-PRAXISTobias Fischer

«Nachhaltigkeit ist auch für Gastronomen eine Chance»

Der neu gegründete Verein Svizra AgriCultura will die Marktposition von Biobauern…

Mehr lesen
Angenehmes Klima

BUSINESS-PRAXIS

Klimageräte liegen im Trend

Die Klimawatt AG sorgt für ideales Klima in Hotels und Restaurants.

Mehr lesen
Ruocco Key Visual

BUSINESS-PRAXISRuocco

Antipasti, Oliven & mariniertes Gemüse vom Grill – frisch

Der Familienbetrieb Ruocco in Schüpfen BE stellt Antipasti her, die auf Rezepten aus…

Mehr lesen
Gastrotipp Key Visual

BUSINESS-PRAXISGastro-tipp

Sie haben sich ein Label verdient

Ab sofort fallen Mitglieder von gastro-tipp.ch & hotel-tipp.ch noch mehr auf. Mit dem…

Mehr lesen