Eine dunkelgraue Tischplatte mit rundem Brettchen und Holzbesteck. Auf dem Brettchen liegt ein altmodischer Wecker.
Vorheriger Slide
Nächster Slide

Die neuesten Branchen-News

NETWORKKA BOOM media18.11.2018

Transgourmet-Golftrophy in Kemptthal

Am Montag, 25. Juni 2018 trafen sich über 90 Gastronominnen und Gastronomen auf dem…

Mehr lesen

NETWORKKA BOOM media17.11.2018

Mindestlohn in der Gastronomie – Was verlangt der L-GAV?

Einen gerechten Lohn erhalten, das möchten alle. Darum gibt es auch in der…

Mehr lesen

NETWORKKA BOOM media16.11.2018

Jahrestreffen der Hotellerie- und Gastronomieverbände

Auf Einladung des luxemburgischen Hotel- und Gastronomieverbandes HORESCA trafen sich…

Mehr lesen

NETWORKKA BOOM media15.11.2018

Bewegung zur Förderung einer achtsamen Landwirtschaft

Für besonders gute heimische Bio-Produkte sollen Bäuerinnen und Bauern einen…

Mehr lesen

NETWORKKA BOOM media14.11.2018

CCA Angehrn erzählt regionale Geschichten

Produkte aus der Region sind – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde. Sie…

Mehr lesen

FOODKA BOOM media13.11.2018

Eier aus Freilandhaltung als free range von EIPRO

Für alle Profi-Köche, Gastronomen, Großverbraucher als auch Bäcker und Konditoren,…

Mehr lesen

Meistgelesene News

Seitenansichten 16444

FOOD

Rezept: Escabeche-Sauce

Escabeche ist eine spanische Sauce, die zu Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch passt. Diese können auch gleich mitgekocht und so eingemacht werden. Hier ist das Rezept.

Artikel lesen
Seitenansichten 10646
waterdrop™

BEVERAGEKA BOOM media

waterdrop™: Wasser ist perfekt – jetzt sogar noch besser!

Waterdrop™ ist als erster Microdrink eine innovative Getränkelösung, die simples Wassertrinken revolutioniert. In Österreich erdacht und konzipiert von der Firma KVELL, eröffnet waterdrop™ eine völlig neue Dimension, indem es Wasser mit natürlichen Aromen, Superfood-Extrakten und essentiellen Vitaminen anreichert und so Wohlbefinden steigert! waterdrop™ – Drink well. Live well.

Artikel lesen
Seitenansichten 4261

NETWORKGastia – Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

Gastia – Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

Die neue Ostschweizer Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Catering der Olma Messen St.Gallen heisst «Gastia». Die «Gastia» wird von Sonntag, 2. April, bis Dienstag, 4. April 2023, in den Olma-Hallen 2 und 3 zum Treffpunkt für die Ostschweizer Hospitality-Branche.

Artikel lesen
Seitenansichten 4243
Pacojet Junior

EQUIPMENTKA BOOM media

Der neue Pacojet Junior

Der Pacojet Junior ist das jüngste Mitglied in der Modellfamilie made in Switzerland und hat dabei das Wesentliche im Fokus.

Artikel lesen