Eine dunkelgraue Tischplatte mit rundem Brettchen und Holzbesteck. Auf dem Brettchen liegt ein altmodischer Wecker.
Vorheriger Slide
Nächster Slide

Die neuesten Branchen-News

NETWORKKA BOOM media22.11.2018

Aligro investiert in die Zukunft von CCA Angehrn

Aligro, die neue Besitzerin der CCA Angehrn AG, rüstet sich für die Zukunft und…

Mehr lesen

BEVERAGEKA BOOM media21.11.2018

Domaines Ott: Der neue Jahrgang 2017

2017 war ein sehr warmes Jahr mit nur wenig Niederschlägen. Die Blüte setzte Ende Mai…

Mehr lesen

NETWORKKA BOOM media20.11.2018

SWISS BAR AWARDS 2018

Bereits zum 16. Mal werden am Mittwoch, 12. September 2018 die SWISS BAR AWARDS – die…

Mehr lesen

FOODKA BOOM media19.11.2018

Frischer Look für die Mövenpick Brasserie Baselstab

Innovation hat bei der Mövenpick Gruppe Tradition – und dies seit nunmehr 70 Jahren.…

Mehr lesen

NETWORKKA BOOM media18.11.2018

Transgourmet-Golftrophy in Kemptthal

Am Montag, 25. Juni 2018 trafen sich über 90 Gastronominnen und Gastronomen auf dem…

Mehr lesen

NETWORKKA BOOM media17.11.2018

Mindestlohn in der Gastronomie – Was verlangt der L-GAV?

Einen gerechten Lohn erhalten, das möchten alle. Darum gibt es auch in der…

Mehr lesen

Meistgelesene News

Seitenansichten 15847

FOOD

Rezept: Escabeche-Sauce

Escabeche ist eine spanische Sauce, die zu Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch passt. Diese können auch gleich mitgekocht und so eingemacht werden. Hier ist das Rezept.

Artikel lesen
Seitenansichten 10498
waterdrop™

BEVERAGEKA BOOM media

waterdrop™: Wasser ist perfekt – jetzt sogar noch besser!

Waterdrop™ ist als erster Microdrink eine innovative Getränkelösung, die simples Wassertrinken revolutioniert. In Österreich erdacht und konzipiert von der Firma KVELL, eröffnet waterdrop™ eine völlig neue Dimension, indem es Wasser mit natürlichen Aromen, Superfood-Extrakten und essentiellen Vitaminen anreichert und so Wohlbefinden steigert! waterdrop™ – Drink well. Live well.

Artikel lesen
Seitenansichten 4013
Pacojet Junior

EQUIPMENTKA BOOM media

Der neue Pacojet Junior

Der Pacojet Junior ist das jüngste Mitglied in der Modellfamilie made in Switzerland und hat dabei das Wesentliche im Fokus.

Artikel lesen
Seitenansichten 3416

NETWORKGastia – Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

Gastia – Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

Die neue Ostschweizer Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Catering der Olma Messen St.Gallen heisst «Gastia». Die «Gastia» wird von Sonntag, 2. April, bis Dienstag, 4. April 2023, in den Olma-Hallen 2 und 3 zum Treffpunkt für die Ostschweizer Hospitality-Branche.

Artikel lesen