sknife wird mit einem der wichtigsten internationalen Designpreisen ausgezeichnet: mit dem Red Dot Design Award – und zwar mit der höchsten Auszeichnung Red Dot: Best of the Best.
Es wurden Produkte aus insgesamt 59 Ländern eingereicht, die von einer internationalen Jury individuell bewertet wurden. Die Auszeichnung steht für gutes Design und Innovation. sknife erhielt von der Red Dot-Jury die Auszeichnung Red Dot: Best of the Best für höchste Designqualität und wegweisender Gestaltung.
Das sknife Steakmesser aus neuartigem Chirurgenstahl hat eine vierfach höhhere Korrosionsbeständigkeit und eine hohe Härte von 58 HRC. Die Messer – wie auch die Steakgabel – werden im Emmental geschmiedet und in der sknife Messermanufraktur in Biel komplett von Hand gefertigt. In Europa gibt es nur noch drei Hersteller, die Gabeln geschmiedet aus einem Stück produzieren. In der Schweiz ist snife sogar der einzige Hersteller. Die Messer und Gabeln mit Holzgriff aus stabilisiertem Walnussholz oder schwarz eingefärbter Esche sind im gehobenden Fachhandel sowie in ausgewählten Gourmetrestaurants mit insgesamt über 500 Gault Millau Punkten in der Schweiz und auch im Ausland erhältlich.
Weltweit erfreuen sich die sknife Swiss Made Messer enormer Nachfrage (bereits über 10'000 Stück verkauft). Stolz präsentiert snkife auch das Upgrade der exklusiven Meisterstücke in Damaststahl, welche bei Messerliebhabern weltweit sehr gefragt sind. sknife ist der einzige Hersteller weltweit, der Damastgabeln in Kleinserien herstellt.