Beverage 29.03.2019

Mietvertrag in der Gastronomie: Was beachtet werden muss

Kein Geld um ein Restaurant zu kaufen? Wieso nicht eines mieten? Aber Achtung: Mietverträge in der Gastronomie unterscheiden sich von Mietverträgen für Wohnungen. Ein Überblick über die wichtigsten Klauseln bei Mietverträgen in der Gastronomie.

Eine Gastromiete kann den Einstieg ins Geschäft erleichtern. So müssen auch Gastronomen mit einem vergleichsweisen geringen Startkapital nicht darauf verzichten, den Schritt in die gastronomische Selbstständigkeit zu wagen. Um keine bösen Überraschungen zu erleben, sollten angehende Mieter jedoch vor der Vertragsunterzeichnung verschiedene Dinge klären. Von Haftungsfragen über die Mietkaution bis zur Kündigung: Die Schweizer Gastronomiefernschule zeigt Ihnen, welche 12 Punkte beim Abschluss eines Gastronomie Mietvertrags unbedingt beachtet werden sollten.

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