Food 16.02.2019

KADI lanciert Püree mit echtem Kartoffelgeschmack

Bei Kartoffelstock & Co. scheiden sich die Geister: Mit viel Aufwand selber machen und dafür den vollen Kartoffelgeschmack auf den Teller zaubern oder aber zu Flocken greifen und damit in relativ kurzer Zeit einen eher mässig begeisternden Kartoffelstock herstellen. Dank KADI ist seit dem 1. Februar 2019 nun beides möglich: Püree mit echtem Kartoffelgeschmack, das sogar noch vergleichsweise schnell zubereitet ist.

Eigentlich hat sich unser Gaumen bereits an Kartoffelstock und Püree-Kreationen gewöhnt, die aus Flockenprodukten hergestellt werden. Kein Wunder, verzichten doch viele Köchinnen und Köche aus Zeitgründen darauf, solche Kartoffelbeilagen in aufwändiger Handarbeit selbst herzustellen. Anspruchsvolle Restaurantgäste suchen heute jedoch vermehrt wieder den echten Kartoffelgeschmack. Deshalb ist es an der Zeit, diesen wieder zurück in die Küche zu holen und auf den Teller zu zaubern – mit dem neuen Kartoffelpüree von KADI. 

KADI-Püree lässt dem Koch viel Spielraum
Seit dem 1. Februar 2019 ergänzt das Püree das Sortiment der KADI-Kartoffelspezialitäten. Entwickelt wurde es unter anderem speziell für kreative Köchinnen und Köche. Ihnen lässt das neue Kartoffelpüree viel Spielraum für das Entwickeln von köstlichen Kartoffel-Eigenkreationen. Das Püree ist vielseitig einsetzbar, beispielsweise als Basis für Kartoffelstock, Duchesses, Tätschli, Suppe oder Kroketten. Der echte und unverwechselbare Kartoffelgeschmack verwöhnt den Gaumen ganz besonders und übertrumpft die bekannten Flockenprodukte – gerade beim Kochen von feinem Kartoffelstock.

Einfache Zubereitung
Das KADI Kartoffelpüree lässt sich sowohl im Kochtopf und im Combi-Steamer als auch in der Mikrowelle sowie im Backofen auftauen. Auf diese Weise kann das Püree anschliessend einfach und nach Wunsch weiterverarbeitet werden. Dank der praktischen Pellet-Form lässt sich das Kartoffelpüree auch ganz einfach portionieren. Das neue Produkt wird im Karton à 5 Kilogramm ausgeliefert (fünf Beutel à je 1 Kilogramm). 

Weitere Informationen zur Produktneuheit finden Sie unter www.kadi.ch.

VON:
KADI AG