Innovative Kältelösungen für Gastronomie und Barbetriebe

Kühlvielfalt, die begeistert – entdecken Sie den GKM Online-Katalog

Ob kleine Bar oder Grossküche: Im GKM Online-Katalog finden Profis alles, was das Herz begehrt. Das Sortiment reicht vom kompakten Unterbaukühlschrank bis zur flexiblen Kühlzelle – ergänzt durch innovative Lösungen von mehr als 35 führenden europäischen Herstellern. Entdecken Sie Top-Kühlgeräte und Kühlzellen von Marken wie HOSHIZAKI, GRAM, CRIOCABIN, INCOLD, TELEDOOR und KM HOLLAND. Bei GKM treffen modernste Technik, nachhaltige Kältemittel und smarte Features auf kompromisslose Praxistauglichkeit. Viele Geräte und Sonderlösungen entstehen in enger Zusammenarbeit mit Kunden – speziell abgestimmt auf die Bedürfnisse der Schweizer Branche.

Service, der verbindet – persönlich, schnell und lösungsorientiert

Kältetechnik muss funktionieren – und zwar immer. Deshalb setzt GKM auf ein schweizweites Netzwerk von rund 500 qualifizierten Kältefachpartnern. Diese Profis sorgen dafür, dass Beratung, Installation und Wartung stets schnell und unkompliziert ablaufen. Ergänzt wird das durch unser erfahrenes, hauseigenes Montageteam, das Sie von der Planung bis zur Inbetriebnahme begleitet und auch bei speziellen Anforderungen die perfekte Lösung findet. Die Modernisierung unseres Ersatzteillagers und die eigene Logistik mit über 1.400 Palettenplätzen garantieren, dass Ersatzteile und Neugeräte schnell und zuverlässig bei Ihnen ankommen – auch bei kurzfristigen Projekten oder Notfällen.

Partnerschaft, die weitergeht – mehr als nur ein Lieferant

GKM versteht sich nicht als anonymer Grosshändler, sondern als echter Partner der Branche. Persönliche Betreuung, kurze Wege und ein engagiertes Team aus knapp 50 Mitarbeitenden sorgen dafür, dass jede Anfrage ernst genommen wird. Wir stehen für langjährige Beziehungen, individuelle Beratung und Zusammenarbeit auf Augenhöhe – mit Kunden ebenso wie mit Herstellern.

Flexibel bleiben mit TEMPCO AG – Mietlösungen für jede Situation

Ob Event, Umbau oder kurzfristiger Engpass: Mit der Schwesterfirma TEMPCO AG bietet GKM die clevere Alternative zum Kauf. Über 800 sofort verfügbare Mietgeräte – von Kühl- und Tiefkühlschränken bis zu mobilen Kühlzellen – sorgen dafür, dass Sie flexibel und handlungsfähig bleiben. Lieferung, Installation, Reinigung und Wartung sind inklusive. So können Sie sich ganz auf Ihr Geschäft konzentrieren.

Innovation für Bar und Gastronomie – exklusive Highlights für Profis

Für Barkeeper und Gastronom:innen hält GKM besondere Lösungen bereit. Eismaschinen von HOSHIZAKI produzieren perfekte Eiswürfel und Flockeneis – langlebig, geschmacksneutral und mit optimaler Schmelzrate für Cocktails und Drinks, die überzeugen. Die vollautomatische BEERMATIC DUAL TAP sorgt für perfekt gezapftes Fassbier auf Knopfdruck – ein echtes Highlight für jeden Barbetrieb.

Wenn Standard nicht reicht – massgefertigte Kühl- und Tiefkühlzellen

Jede Küche, jede Produktion ist anders. Das GKM-Team plant und realisiert massgeschneiderte Kühl- und Tiefkühllösungen, die exakt auf Ihre Anforderungen zugeschnitten sind – vom Ausmass bis zur Endmontage. Dank eigener Konstruktionsabteilung sowie modernsten Produktionsstätten in Europa sind auch individuelle Wünsche und komplexe Raumsituationen kein Problem. Jahrzehntelange Erfahrung, enge Beziehungen zu Herstellern und der direkte Austausch mit Anwendern machen GKM zum Spezialisten für Sonderlösungen und anspruchsvolle Projekte.

Alles aus einer Hand – von der Planung bis zum Service

Ob Standardgerät oder Spezialanfertigung: Bei GKM bekommen Sie alles aus einer Hand. Unser Team begleitet Sie von der ersten Idee bis zur Umsetzung – und bleibt auch nach der Inbetriebnahme Ihr verlässlicher Ansprechpartner. Mit unserem neuen Online-Katalog behalten Sie immer den Überblick: Kühl- und Tiefkühlgeräte, Zubehör, Ersatzteile und innovative Bar-Lösungen machen die Auswahl leicht.

Fazit: GKM – Ihr Partner für Profiküche und Bar

GKM steht für Innovation, Qualität und partnerschaftlichen Service. Wer in seiner Profiküche oder Bar auf höchste Zuverlässigkeit, Effizienz und Hygiene setzt, findet bei uns die passende Lösung – individuell, flexibel und immer mit persönlicher Note. Wir begleiten Sie mit Leidenschaft, Erfahrung und einem starken Netzwerk – damit Sie auch in Zukunft erfolgreich sind.

GKM – Frische Ideen. Starke Technik. Persönlicher Service.
Neugierig geworden? Mehr Informationen und persönliche Beratung gibt’s direkt bei GKM – Ihrem Experten für moderne Kühlkonzepte in der Profi-Gastronomie.