Thermoplan verfolgt seit jeher das Ziel, durch wegweisende, technische Innovationen die Kaffeequalität zu perfektionieren. Mit dem Vollautomat Black&White4 kommt der Schweizer Hersteller diesem Anspruch schon sehr, sehr nah. Die Top-Baureihe bietet zahlreiche Detaillösungen, die das Genusserlebnis in eine neue Dimension bringen und die für das professionelle Kaffeegeschäft von Vorteil sind.
In Bezug auf die Qualität geht Thermoplan keinerlei Kompromisse ein – besonders dann nicht, wenn es um die Kernkompetenzen geht: einzigartige Produktqualität in der Tasse und maximale Zuverlässigkeit im Betrieb. Aufgrund der langen Entwicklungszeit wurden viele kreative Ideen und nützliche Gestaltungsdetails realisiert, welche die Black&White4 zu einem Kaffeevollautomat der Superlative machen. Das Superior Coffee System überzeugt auf der ganzen Linie – vom ersten Cappuccino am Morgen bis zum letzten Espresso am Abend!
Zum Marktstart in Deutschland wird das verfügbare Programm erstmals auf der INTERNORGA 2019 vorgestellt. Die Black&White4 vereinigt hochwertige Materialien, klares Design und perfekte Funktionalität. Zahlreiche technische Ausstattungsdetails, wie der vergrösserte Brühkammerdurchmesser, die automatische Mühlenjustierung, das duale Boiler-System für unterschiedliche Wassertemperaturen sowie die ISQ-Technologie (intelligent shot quality) garantieren jederzeit erstklassige Kaffeequalität. Auch das Milchsystem wurde weiter perfektioniert. Neben kaltem Milchschaum auf Knopfdruck ist es ist nun sogar möglich, die Milchschaumbeschaffenheit und -temperatur produktspezifisch einzustellen. Die intuitive Bedienung über das 10“ Touch-Display sowie das zeitgesteuerte, ressourcenoptimierte Reinigungssystem der Black&White4-Baureihe vereinfachen und beschleunigen die Betriebsabläufe. Das Modulsystem der vierten Generation konzentriert die Basisfunktionen der Kaffeezubereitung auf zwei Baugruppen – Hydraulik und Mechanik. Das garantiert höchste Betriebssicherheit und einfachste Wartung.
Ob in Restaurants, Fast-Food-Ketten, Bäckereien oder Tankstellen, ob in Convenience-Shops, Hotels oder Unternehmen – dank der vielfältigen Optionen lässt sich die Ausstattung einer Black&White4 individuell zusammenstellen und optimal auf die Location abstimmen. Mit der Black&White4 finden professionelle Gastronomiekonzepte mit mittlerem bis hohem Tagesbedarf eine ideale Kaffeemaschine, die auch für die Herausforderungen des digitalen Zeitalters gut gerüstet ist.