Food 25.10.2021

Weil es auch der Natur schmeckt

Natura ist der Name der neuen Bio-Eigenmarke von Transgourmet/Prodega. Sie bietet Profis in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung ein Bio-Vollsortiment in bezahlbarer Bio-Qualität.

Alle Natura-Artikel sind gemäss den staatlichen Bio-Verordnungen der Schweiz und der EU Bio-zertifiziert, manche tragen auch die Bio Knospe oder sogar die Bio Suisse Knospe. Das Sortiment wird kontinuierlich ausgebaut: Schon heute gibt es über 200 Natura-Produkte, die zum Beispiel ein Frühstück mit besonders natürlichem Geschmack ergeben.

Die neu eingeführten Tees sind in 11 Sorten erhältlich und kommen komplett ohne Plastik aus - alle Verpackungselemente bestehen aus Papier. Die Warengruppe Food kann wahrlich mit der grössten Produktauswahl auftrumpfen: Pasta, Reis, Linsen und Quinoa, aber auch Öl, Essig, Bouillons, Mehl sowie Tomatenkonserven finden sich in den Regalen der Prodega-Märkte oder im Webshop von Transgourmet.

Bei den Frischprodukten sind es saisonale Früchte und Gemüse, Milch, Tofu sowie Joghurt und Eier. Auch das Fleischangebot wächst: Nebst Poulet aus Frankreich sowie Schweizer Speckwürfeli, Hinterschinken und der St. Galler Kalbsbratwurst ist neu ein Rindstatar in Bio Suisse Knospe Qualität dazu gekommen. Weitere Bio-Fleischartikel vom Rind, Kalb oder Schwein sind auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit im Angebot.

Kunden profitieren nicht nur von attraktiven Preisen auf den Bio-Produkten, sondern erhalten zusätzlich Informationen, was es beim Verkauf von Bio-Menüs zu beachten gibt. Sogar für den auffälligen Auftritt gegenüber dem Gast ist gesorgt: Drei verschiedene Bio-Icons können kostenlos auf der Homepage runtergeladen und für die Auslobung auf der Speisekarte eingesetzt werden.

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