Superfood Hanf: Die Renaissance einer Kraftpflanze

Informationen zum Angebot

Gastrofacts Drink & Dine Studio an der Gastia, Messe St.Gallen
Show am Sonntag, 22.3. um 10:30 Uhr

Hanf in der Profiküche: Urs Koller, Spitzenkoch und Avantgardist der modernen Küche, präsentiert in der „Gastrofacts Dine & Drink Show“ innovative Hanf-Kreationen. Entdecken Sie das volle Potenzial von Speisehanf – von der einzigartigen Textur bis zum komplexen, nussigen Geschmacksprofil. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die gesamte Bandbreite der Pflanze (Samen, Öl und Protein) in der Gastronomie wirtschaftlich, vielseitig und als renditestarken Trend einsetzen.

Link zum Event / Gastia Programmpunkte

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Jetzt kostenfreie Tickets für die Show unter info(at)gastrofacts.ch reservieren!

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Gastia – Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft
Olma Messen St.Gallen
Splügenstrasse 12
9008 St.Gallen
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