BUSINESS-PRAXIS•Bettina Kälin
Berufsprüfung: Die neuen Chefbäckerinnen und Chefbäcker
22 Absolventinnen und Absolventen meisterten 2021 die Berufsprüfung…
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Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Tobias Fischer
In Skandinavien ist Discgolf ein Trendsport, in der Schweiz die «Randsportart der…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Tobias Fischer
Un frisbee à la place de la balle, un panier en métal à la place du trou: voici le…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Tobias Fischer
«Tres Hombres» heisst ein exklusiver Rum – und auch das Schiff, das ihn von der…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Bettina Kälin
Unsicherheit und finanzielle Einbussen aufgrund des Lockdowns während der Coronakrise…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Bettina Kälin
Mit Wildkräutern lässt sich gut kochen – das zeigt ein Besuch in der Kräuterakademie…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Tobias Fischer
Möglichkeit, das Elektroauto aufzuladen, wird je länger, je mehr zum Kriterium bei…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Tobias Fischer
Bei der Initiative von myclimate verdoppeln Tourismusbetriebe den freiwilligen…
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Wer auf die Umwelt Rücksicht nehmen will, isst saisonal. Also Gemüse und Früchte,…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Janine Keller
Der Trend zu saisonalen und regionalen Produkten hält an. Und damit auch die…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Gabrielle Alioth
Was geschieht mit der Wäsche, die sich allmorgendlich in Hotelfluren türmt? In der…
Mehr lesenBUSINESS-PRAXIS•Tobias Fischer
Wie schafft man es, bis 2050 alle Menschen auf der Welt gesund zu ernähren und…
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