INHALT: 032 | INFRASTRUKTUR BRITA PROFESSIONAL WASSER-FILTER-SYSTEME AG Gassmatt 6 CH-6025 Neudorf www.brita.net/ch Tel +41 41 932 42 30 Fax +41 41 932 42 31 Professionelle Wasserfilter. Optimale Lösungen für spezifische Heiss- und Kaltwasseranwendungen, der Wasserleitung und dem Gastrogerät direkt vorgeschaltet. Empfohlen und vertrieben von allen wichtigen Herstellern und Brita-Partnern. Für Kaffeemaschinen: Vollautomaten, Siebträger, Halbautomaten. Steamer: Kombidämpfer, Aufbacköfen, Verdampfer. Spülmaschinen: Gläser, Besteck usw., Untertisch- und Haubenspülmaschinen. Stilles Sodawasser: Offenausschankanlagen und Wassercooler. CAFINA AG Römerstrasse 2 CH-5502 Hunzenschwil www.cafina.ch Tel +41 62 889 42 42 Fax +41 62 889 42 89 Der Kaffeemaschinenspezialist für die Gastronomie und Betriebsverpflegung. Mit der Entwicklung und Herstellung von vollautomatischen Kaffeemaschinen bietet Cafina höchste Kaffeequalität. Das vollautomatische Reinigungsprogramm gewährleistet jederzeit einen hygienischen und komfortablen Einsatz. Cafina steht für innovative Produkte, massgeschneiderte Lösungen, Kontinuität und Sicherheit für Benutzer, Gäste und Kunden. CONCEPT & STYLING Richard-Kirchner-Str. 19b D-34537 Bad Widungen www.concept-styling.de Tel +49 562 196 76 50 Fax +49 562 196 76 52 9 Exklusiv-Werksvertretung für Besteckpoliermaschinen, Besteckreinigungsanlagen und Gläserpoliermaschinen in BRD, CH und A. Besteck-Poliermaschinen für Profis: TOP Preis-Leistungsverhältnis besonders leicht, leise und laufruhig erstklassige Qualität und Verarbeitung (z.B. keine scharfen Kanten, alle Bleche gebördelt) geringer Energieverbrauch 24h Austauschservice alle Ersatzteile vorrätig Granulatversand DIETIKER AG Hofwisenstrasse 2 CH-8260 Stein am Rhein www.dietiker.com Tel +41 52 742 21 21 Fax +41 52 742 21 90 Seating for generations. Dietiker Switzerland entwickelt, produziert und vertreibt Sitzmöbel und Tische, die durch Form, Farbe und Materialien bestechen. Die Benutzer profitieren von einer Sitzqualität, die in jeder Lage äusserst bequem ist. Die Architekten können aus einer sehr umfangreichen Produktpalette auswählen. Alle Kunden dürfen sich auf eine hohe, durchgehende Servicequalität verlassen, die von der Beratung über die Bestellung bis zur Auslieferung reicht. DIPL. ING. FUST AG Buchental 4 CH-9245 Oberbüren www.fust.ch Tel +41 71 955 50 50 Fax +41 71 955 52 44 Fust-Gastro grosse Auswahl an verschiedenen Gross- und Kleingeräten für die Gastronomie in Ihrer Nähe. Gastroausstellungen in über 35 Fust-Filialen in der ganzen Schweiz: Grosse Markenauswahl mit fach männischer Beratung, Lieferung, Installation und Reparaturservice, laufend grosse Auswahl an Ausstell- und Occasionsgeräten, Fust-Tiefpreisgarantie, diverse Zahlungsmöglichkeiten wie Barzahlung, Rechnung oder Drittelszahlung, mieten statt kaufen. EASY-GASTRO.CH Riedstrasse 3 CH-8953 Dietikon www.easy-gastro.ch Tel +41 848 650 650 Fax +41 848 650 651 Die Easy-Gastro-Küchentechnik stattet Ihren Betrieb mit überaus soliden, verlässlich konstruierten Profigeräten aus. Um dem anspruchsvollen Küchenalltag in der Gastronomie gerecht zu werden, wird auf unnötige, teure Spielereien verzichtet. Nach dem Motto: Investieren Sie noch oder kochen Sie schon?! Easy-Gastro ist eine Eigenmarke der Pahl Grossküchentechnik und Gastroeinrichtungen AG. Unter dem Dach der Pahl AG vereint sich Service, Beratung, Planung und Ausführung für das gesamte Sortiment der Ausser-Haus-Verpflegung. EGI POST-MIX AG Neugut CH-8304 Wallisellen www.postmix.com Tel +41 44 422 19 30 Fax +41 44 422 17 25 EGI Post-Mix AG gilt als der führende Schweizer Spezialist für Offenausschanklösungen. Das Unternehmen plant, installiert und unterhält Post- und Pre-Mix-Anlagen sowie die Umsysteme für Gastrobetriebe aller Arten. Die Herstellung der Sirupe erfolgt in den eigenen Produktionsanlagen. Die Sirupe sind in Bag-in-Box oder in den bewährten Stahlbehältern erhältlich. Das Sortiment von über 20 Aromen wird laufend ergänzt und tritt unter der Marke «Elfenland» (www.elfenland.ch) auf.