BEVERAGE | 023 OBRIST SA VEVEY Avenue Reller 26 Case postale 816 CH-1800 Vevey 1 www.obrist.ch Tel +41 21 925 99 25 Fax +41 21 925 99 15 Obrist Vevey, 1854 gegründet, ist Besitzer namhafter Weinberge, wie Cure d'Attalens und Clos du Rocher, in Waadt und im Wallis. Nebst der Kelterung eigener Weine ist Obrist leidenschaftlicher Entdecker edler Gewächse. Das Sortiment umfasst über 600 Tropfen weltweit renommierter Anbaugebiete. Obrist, führender Partner der Gastronomie, bedient auch den Fachhandel und Privatkunden. PRODEGA / GROWA CASH + CARRY TRANSGOURMET SCHWEIZ AG Lochackerweg 5 CH-3302 Moosseedorf www.prodega.ch www.growa.ch Tel +41 31 858 48 48 Fax +41 31 858 48 95 Die Prodega / Growa Cash + Carry ist mit 27 Märkten führend im Schweizer Abholgrosshandel. Das Gesamtsortiment umfasst über 30 000 Artikel, darunter befinden sich viele Eigenmarken zu Tiefstpreisen. Neben regionalen Spezialitäten und einem beliebten Frischprodukte-Sortiment bietet die Prodega/Growa seit einigen Jahren auch eine grosse Auswahl an Spirituosenartikeln und ein überaus attraktives Weinsortiment an. Prodega verfügt über 19, Growa über 8 Standorte. RAST KAFFEE GOURMET RÖSTEREI Zugerstrasse 9 CH-6031 Ebikon www.rast.ch Tel +41 41 210 58 66 Fax +41 41 210 60 52 Kaffee in Perfektion. Seit bald hundert Jahren pflegen wir in unserem Familienbetrieb RAST KAFFEE eine Kultur des Geniessens. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung arbeitet das Team, immer das Ziel des perfekten Kaffees vor Augen. Langsame Trommelröstung und der Kaffee als Frischprodukt gehören zum Markenzeichen RAST. An der KAFFEE-AKADEMIE geben wir Kunden und Interessierten unsere Passion gerne weiter. Wir laden Sie herzlich ein, bei uns vorbeizuschauen. RAUCH FRUCHTSÄFTE GMBH & CO OG Langgasse 1 A-6830 Rankweil www.rauch.cc Tel +43 55 224 01 0 Fax +43 55 224 01 3 Mit RAUCH FRUCHTSÄFTEN zeigt sich die Welt von ihrer wohlschmeckendsten Seite. Erdbeeren, Orangen oder Ananas: Früchte aus aller Welt verarbeitet das Traditionsunternehmen Rauch zu wertvollen Getränken. Die Schweizer Gastronomen können ihre Gäste mit feinen und vitaminreichen Fruchtsäften und -nektaren in der 2-dl-Glasflasche, in der Einliter-Glasflasche und in der Einliter-Happy-Day-Packung verwöhnen. RUTISHAUSER BAROSSA Dorfstrasse 40 CH-8596 Scherzingen www.rutishauser.com Tel +41 71 686 88 88 Fax +41 71 686 88 99 Ihre Bedürfnisse an das Weinsortiment deckt Rutishauser Barossa mit 1 200 Weinen aus 12 Ländern ab, insbesondere die hoch qualitative Auswahl an italienischen und australischen Weinen. Die umfassende Beratung, professionelle Verkaufsunterstützung sowie einwandfreier und schneller Service sind selbstverständlich. Mit einem kompetenten Beratungsteam steht Ihnen ein zuverlässiger und vertrauenswürdiger Partner für die ganze Deutschschweiz zur Seite. SCANA LEBENSMITTEL AG Althardstrasse 195 CH-8105 Regensdorf www.scana.ch Tel +41 44 870 82 00 Fax +41 44 870 83 01 Scana ­ Ihr echter Gastro-Partner. Als grösster Schweizer Gastronomiepartner bietet Scana Topleistung und Servicestärke für Gastro-Betriebe aller Art. Zum Sortiment zählen die exklusiven Konzepte «inflagranti Caffè», Glace «i gelati» oder «winehouse» sowie die führenden Markenhersteller. Mit der internetbasierenden Bestell- und Informationsplattform Scana INTEGRALE wird der Einkauf effizient, übersichtlich und kontrollierbar. SCHAERER AG Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil www.schaerer.com Tel +41 32 681 62 00 Schaerer ­ Coffee comes to life. Die Schaerer AG gehört zu den weltweit führenden Anbieterinnen für vollautomatische Gastro-Kaffeemaschinen mit Hauptsitz in Zuchwil bei Solothurn und Tochterfirmen in Deutschland, Belgien und den USA sowie mit Partnern auf allen Kontinenten. Schaerer verfügt über das grösste Produktportfolio aller Kaffeemaschinenhersteller und bietet für jedes Bedürfnis und jeden Leistungsanspruch die ideale Kaffeemaschine. 

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