TRIBÜNE HOTELLERIE | 015 Bild oben: Die erste Klasse des CAS/DAS-Lehrganges auf dem Campus der Academy of Hotel Excellence Bild links: Jessica Strohmayer, Grand Resort Bad Ragaz, und Oliver Moritz, The Dolder Resort, vertiefen sich in Betriebswirtschaftsthemen. Ergänzung zu den Hotelfachschulen Die Academy of Hotel Excellence ist keine Konkurrenz zu den Hotelfachschulen, sondern bietet weiterführende Ausbildungen an. Die meisten Studenten haben eine Hotelfachschule abgeschlossen und kommen nach einigen Jahren Berufserfahrung an die AoHE. Talente kann man nur ans Unternehmen binden, wenn man ihnen Perspektiven bietet. Diese Ausbildungsmöglichkeiten sind ein wichtiges Element. Für Laufbahnplanungen sind aber manchmal auch Karriereschritte notwendig, die ein Hotel vielleicht nicht anbieten kann, weil die entsprechende Position besetzt ist. Deshalb möchte das Advisory Board ein sogenanntes Pooling aufbauen. Ziel ist es, gegenseitig Optionen zu bieten für gute Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Dabei lässt das Hotel jemanden zu einem befreundeten Hotelbetrieb ziehen, im Vertrauen darauf, dass der «Zugvogel» nach einigen Jahren in einer neuen Position wieder zurückkommt. Damit werden Laufbahnperspektiven der Mitarbeiter massiv verbessert. Mittelfristig soll das Netzwerk im deutschen und österreichischen Alpenraum mit einigen Top-Individual-Hotels ausgebaut werden, um die Branche auch über die Landesgrenzen hinaus zu stärken. Edith Kohler | Leiterin Personalentwicklung Grand Resort Bad Ragaz AG 7310 Bad Ragaz | Tel. +41 81 303 31 01 edith.kohler@resortragaz.ch | www.resortragaz.ch Glossar Academy of Hotel Excellence ­ Von der Grand Resort Bad Ragaz geführtes, eigenständiges Unternehmen in Kooperation mit der Hochschule für Technik und Wirtschaft in Chur (HTW) Chur. Ziel: massgeschneiderte Kaderausbildungen für die Individual-Hotellerie anbieten. Getragen wird die AoHE von einem namhaften Advisory Board. Advisory Board ­ Gremium, um Inhalte und Zielgruppen der Lehrgänge auf die spezifischen Bedürfnisse der Branche abzustimmen. Zurzeit darin vertreten ist das Badrutt's Palace St. Moritz, The Dolder Resort Zürich, Victoria-Jungfrau Collection Interlaken, Les Trois Rois Basel, Seiler Hotels Zermatt, Bürgenstock Resort Luzern CAS ­ Certificate of Advanced Studies in Hotel- und Tourismusmanagement | 10 Module à drei Tage, verteilt über ein Jahr (18 ECTS-Punkte) DAS ­ Diploma of Advanced Studies in Hotel- und Tourismusmanagement | CAS-Lehrgang mit anschliessender Diplomarbeit (30 ECTS-Punkte) MAS ­ Master of Advanced Studies in Hotel- und Tourismusmanagement (60 ECTS-Punkte) EMBA ­ Executive MBA (mindestens 60 ECTS-Punkte) www.aohe.ch www.academyofhotelexcellence.ch 

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