GASTROFACTS-REPORTAGE HOTELLERIE | 013 Neue deutsche Welle 25hours: Spass'n'Style für die Stadt Betriebe derzeit: In Hamburg-West und Hamburg-HafenCity, in Frankfurt-Osten und Frankfurt-Bahnhofsviertel sowie in Wien. Betriebe geplant: Derzeit steht vor allem die Schweiz auf dem Radar, mit der Eröffnung Ende 2012 im «Hard Turm Park» (Zürich-West) und 2016 dann an der Europaallee (Hauptbahnhof Zürich). In mittlerer Zukunft könnte 25hours auch über reine City-Lagen hinauswachsen. Auch hier scheint die Schweiz eine gewisse Rolle zu spielen: «Gut gebrandete Leisure-Destinationen wie St. Moritz oder Davos» könnten interessant sein, heisst es. Spruchreif sei aber noch nichts. www.25hours-hotels.com Kameha/LH&E: Gäste-Kosmos in Entstehung Betriebe derzeit: Als erstes Hotelprojekt der Gruppe ging Ende 2009 das Kameha Grand Bonn an den Start. Im Gastrobereich sorgt die Kameha-Suite in Frankfurt schon länger für Furore. Betriebe geplant: Nichts weniger als die Entstehung eines kompletten Gäste-Kosmos ist angedacht. Neben dem Kameha Grand Zürich, das 2013 im Glattpark öffnen soll, ist die Rede von einem Kameha-Resort in Thailand und der Wohnanlage Kameha Residences in Düsseldorf. Die Zweitmarke K-Star hegt Hotelpläne in Hamburg und möglicherweise am Zürichsee; in Köln entsteht daneben die erste K-Star-Residence. www.lheg.com www.kamehagrand.com werden die Marken der LH&E-Gruppe brauchen: «So wie die Bekanntheit einer Marke 25hours hilft, sehe ich bei Kameha und K-Star grössere Fragezeichen. Man wird quasi bei null starten ­ und sich dementsprechend sehr viel Mühe geben müssen.» Der Konkurrenz ein bisschen voraus Ein Einwand, den man so bei LH&E nicht stehen lassen will. Immerhin habe man sich, sagt Stefan Wurm, Projektmanager und persönlicher Assistent von Carsten Rath, in Bonn aus dem Stand gegen starke Konkurrenz behaupten können. Tatsächlich: In der einstigen Hauptstadt Deutschlands, die von der Bevölkerungszahl her mit Zürich verglichen werden kann, sind renommierte Mitbewerber wie Hilton, Dorint, Maritim, Mercure und, etwas ausserhalb, Steigenberger, am Markt. Auf viele dieser Brands werden 25hours und Kameha auch in Zürich wieder treffen. Und sind ihrer Zunft trotzdem voraus. Denn weitere deutsche Konzepte wie das erfolgreiche Budget-Format Motel One, die «A & O»-Gruppe oder Intercity (Steigenberger Hotel Group) würden wohl liebend gerne auch landen im Grossraum Zürich. Aber knappes Platzangebot und hohe Grundstückspreise verhindern das noch. Trotzdem: Man darf vermuten, dass sich bereits jetzt eine zweite neue deutsche Welle aufbaut. Andreas Güntert ist Wirtschaftsjournalist BR und lebt in Küsnacht ZH. Er schreibt regelmässig für die Bilanz sowie für weitere Publikationen im In- und Ausland. guentert@schriftzug.ch 

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