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GASTROFACTS-REPORTAGE HOTELLERIE | 011 Im Bereich der Markenhotellerie ist die Schweiz untervertreten. Der König von Hawaii in Zürich-Nord Etwas weniger tief in die Karten als 25hours lässt man sich derzeit bei der LH&E-Gruppe blicken. Immerhin aber wird bestätigt, dass man sich mit der 5-SternMarke Kameha Grand im Jahr 2013 in Zürich-Nord etablieren will. Kann man bei 25hours noch von einem konventionellen Portfolio einer Hotelgruppe sprechen, so gestaltet sich der Fall beim zweiten Newcomer deutlich vielgestaltiger. Aus Schweizer Sicht hat man es hier vordergründig mit dem Fünfsterne-Haus Kameha Grand zu tun, das 2013 im Zürcher Glattpark, zwischen Oerlikon und Flughafen, öffnen soll. Dies als Follow-up des ersten Hauses gleichen Namens, das Ende 2009 in Bonn an den Start ging und schnell schon Mitglied in der renommierten Gruppe der «Leading Hotels of the World» wurde. Doch hinter Kameha Grand Bonn und Kameha Grand Zürich ­ für den Brand «Kameha» liess man sich fürs Naming übrigens beim ersten König Hawaiis inspirieren ­ steckt einiges mehr: Die beiden Kameha-Grand-Häuser gehören in die Lifestyle Hospitality & Entertainment (LH&E) Management AG, die Sitz in Zug hat. Und diese LH&E arbeitet mit einem sehr breiten HospitalityFächer (siehe Box «Gäste-Kosmos in Entstehung»), der auch Resorts und Residenzen umfasst, in Frankfurt einen grandios eingerichteten Szene-Treffpunkt mit Bars und Restaurant betreibt sowie mit K-Star eine zweite Hotelmarke am Start hat.


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