012 | FOOD CCA CASH + CARRY ANGEHRN AG Mooswiesstrasse 42 9201 Gossau www.cca-angehrn.ch Tel: +41 71 388 13 00 Fax: +41 71 388 13 01 Cash + Carry Angehrn ist der Engros-Markt für Profis aus der Gastronomie. Das CCA-Team legt grossen Wert auf Zuverlässigkeit und die Frische, Saisonalität und Regionalität der Produkte. Das breite Sortiment an ProfiArtikeln ist an 9 Standorten in der Deutschschweiz erhältlich. Dank der eigenen Frischelogistik und dem Angehrn Abholprinzip profitieren die Kunden tagtäglich vom Frischevorsprung und von marktbesten Preisen. CONFISEUR LÄDERACH AG Bleiche 4 8755 Ennenda www.laederach.ch Tel: +41 55 645 44 44 Fax: +41 55 645 44 45 Die Adresse für Köstlichkeiten der Konditorei- und Confiseriebranche für Fachhandel, Gastro und Einzelhandel. Dank eines breiten Angebots feinster Schweizer Confiserie- und Schokolade-Spezialitäten und innovativer Produkte hat sich die Confiseur Läderach AG über Jahrzehnte einen ausgezeichneten Ruf als Hersteller, Problemlöser und Dienstleister für professionelle Kunden im Fachhandel sowie in der Spitzen-Gastronomie erarbeitet. DÉLIFRANCE SUISSE SA route de Satigny 42 1214 Vernier www.delifrance.ch Tel: +41 58 218 10 39 Fax: +41 58 218 10 49 Délifrance ist einer der bedeutendsten Hersteller tiefgekühlter Bäckereiprodukte Europas. Seit mehr als 25 Jahren wird Délifrance in der Schweiz mit zwei starken Werten assoziiert: Natur und Geschmack. Vom Weizenfeld bis zum Endprodukt beherrscht Délifrance die GetreideProduktionskette. Für jeden Vertriebskanal wurden spezielle Verkaufstools entwickelt. Fragen Sie uns danach und nutzen Sie unsere Mittel zum Erfolg. DELITRADE AG FINE GOODS Libernstrasse 24 8112 Otelfingen www.delitrade.ch Tel: +41 43 411 60 00 Fax: +41 43 411 60 06 Erst in guten Händen. Dann in aller Munde. Ob Gipfeli, Sandwichbrötli, Brot oder Kuchen ­ fast alles bei Delitrade kommt aus traditionellen Schweizer Bäckereien, die mit Begeisterung ihrem Handwerk nachgehen. Und das macht unser Angebot so vielfältig und unverwechselbar. So stehen Backwaren von Delitrade für überdurchschnittlich hohen Verkaufserfolg und Kundentreue. Lernen wir uns kennen! Das Team der Delitrade freut sich auf Sie. E. BIERI AG Bützbergstrasse 2 4912 Aarwangen www.bieri-ag.ch Tel: +41 62 929 34 14 Fax: +41 62 929 34 18 Als innovatives Unternehmen (IFS zertifiziert) vermarkten wir auserwählte Lebensmittel unter dem Leitmotiv: Genuss und mehr. Ein breites fundiertes Wissen sowie ein Gespür für die Bedürfnisse der Gastronomie und Lebensmittelindustrie bilden die Basis für unsere Sortimentsgestaltung. Qualität vor Quantität ist ein weiterer Leitgedanke nach dem wir handeln, und dabei meinen wir nicht nur die Produkte, sondern vor allem auch unsere Arbeit und unsere Beziehung zu Kunden. EMMI SCHWEIZ AG Habsburgerstrasse 12 6002 Luzern www.emmi-food-service.ch Tel: +41 41 227 27 27 Fax: +41 41 227 27 37 Emmi ist das führende Schweizer Unternehmen für Käse und Frischprodukte. Das breite Produktsortiment erfüllt alle Ansprüche an Frische und Qualität und ist auch auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnitten. Das Team vom Emmi Food Service bietet zudem kundenspezifische Beratungen, Unterstützung beim Entwickeln von Gastronomie-Konzepten sowie Produktschulungen an. Wir sind gerne für Sie da. ERNST KNEUSS GEFLÜGEL AG Eichlistrasse 5 5506 Mägenwil www.kneuss.com Tel: +41 62 887 27 87 Fax: +41 62 887 27 85 Seit 50 Jahren kommen die Kneuss-Güggeli aus dem aargauischen Mägenwil. Die Kneuss-Güggeli und deren Produkte werden im modernen Betrieb kundengerecht zubereitetet und von dort aus in der ganzen Schweiz ­ insbesondere in der Schweizer Gastronomie und im Fachhandel ­ vertrieben. Dank akribischem Qualitätsdenken, Leidenschaft und stetigen Produkte-Innovationen hat sich Kneuss einen hervorragenden Ruf in der Güggeli-Branche geschaffen. 

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