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036 | dienstleistungen eDITIon sAlz & pfeffeR AG Stampfenbachstrasse 117 CH-8042 Zürich www.salz-pfeffer.ch Tel.: + 41 44 360 20 80 Fax: + 41 44 360 20 89 Die Edition Salz&Pfeffer AG ist ein unabhängiger Verlag, der sich seit 22 Jahren erfolgreich im Schweizer Markt etabliert hat. Mit zwei Printprodukten (Salz&Pfeffer und Cigar) und einer Geniessermesse (Gourmesse) fokussiert der Verlag auf zwei Märkten: Gastronomiefachmarkt und Genussmarkt. Dank der jahrelangen Kontaktpflege und persönlichen Beziehungen zur Branche geniesst der Verlag eine hohe Akzeptanz bei den Kunden, Partner und Lesern. GAsTRo-Cms neTlIve IT AG Hauptstrasse 17 CH-9053 Teufen www.mr-james.ch Tel: +41 71 330 04 40 Mit Gastro-cms.ch erstellen Sie Ihre Homepage in Nullkommanix ab 50 Franken pro Monat. Gastro-cms.ch bietet Ihnen fertige Vorlagen und individuelle Designs mit Fotogalerien, Reservierungsanfragen, Onlinegutscheinen und vielem mehr. Rufen Sie uns an und lassen Sie sich beraten oder besuchen Sie einen unserer Gratiskurse, damit Ihre Webseite professionell und gut positioniert im Internet und bei Google erscheint. Mehr Infos unter www.gastro-cms.ch GAsTRoConsUlT AG Blumenfeldstrasse 20 CH-8046 Zürich www.gastroconsult.ch Tel: +41 44 377 54 44 Fax: +41 44 377 54 14 Die Nummer 1 in Treuhand- und Unternehmensberatung für die Schweizer Hotellerie und Restauration. Debitoren- und Kreditoren-Auswertungen usw. Steuerberatung, Steuerplanung, Steueroptimierung, Steuererklärung, Mehrwertsteuerabrechnung GastroTime unsere Software für Arbeitszeitplanung und -kontrolle Unternehmensberatung, Vermittlung von Gastronomie- und Hotelliegenschaften Wir sind im Bereich Lebensmittelsicherheit tätig. Dazu zählen: Ein vollumfängliches HACCP-Konzept, enthaltend alle schriftlichen Vorlagen, HACCP-Taschenbuch, interaktive HACCP-Lern-CD's als auch Hygienekurse. Ein Frittierkonzept, mit dem der Anwender permanent sehr gute Frittierölqualitäten hat. Die Kosteneinsparung ist dabei 40 bis 50%. Ein Flächenhygiene-Testsystem auf der Basis der ATP/AMP-Messung. Ein Test dauert 10 Sekunden. Er ist sehr zuverlässig. Per Mausklick zum perfekten Abendessen oder Hotelzimmer. Niemand kauft gerne die Katze im Sack. Wie also findet man ein Hotel oder Restaurant für einen unvergesslichen Abend? Oder einen Ort für die Konferenz mit der Firma, inklusive Übernachtung? Kein Problem: Auf gastro-tipp.ch finden Interessierte rasch und auf übersichtliche Art und Weise zum idealen Anbieter. Mit zwei Klicks gelangt der User zum Ziel seiner Wahl, ob Hotel, Restaurant oder Tagungsort. www.gastro-tipp.ch GAsTRo-hyGIene AnsTAlT Postfach 215 FL-9494 Schaan www. gastrohygiene.com Tel: +41 81 756 02 50 Fax: +41 81 756 02 56 GAsTRo-TIpp.Ch Wartstrasse 131 CH-8400 Winterthur www.gastro-tipp.ch Tel: +41 52 368 04 44 Fax: +41 52 368 04 45 hÄfele sChWeIz AG Dammstrasse 29 CH-8280 Kreuzlingen www.haefele.com Tel: +41 71 686 82 00 Fax: +41 71 686 82 82 Mit dem System Dialock lassen sich Organisationsaufgaben wie Zutrittskontrolle, Zeiterfassung und die Abrechnung von Leistungen lösen. Es bringt Funktionalität in das Hotelgebäude, die Zimmer, den Konferenzbereich, den Wellness- und Sportbereich. Dialock eignet sich für jede Art von Tür und Tor, auch für Möbeltüren. Die Zutrittsrechte werden zentral verwaltet. Als individuelle Erweiterungen des Systems können massgeschneiderte Makroprogramme integriert werden. hoTelRADIo.fm c/o Digital Media Distribution AG Bernstrasse 99 CH-3122 Kehrsatz www.hotelradio.fm Tel: +41 31 961 61 12 Fax: +41 31 961 61 14 hotelradio.fm ist das umfassende Konzept zur Hintergrundbeschallung von Restaurants, Hotels und Spas. Einfach zu benutzen, professionell in der Wirkung, und zu 100% legal: Überlassen Sie uns die Arbeit und konzentrieren Sie sich auf das Wesentliche! Lernen Sie die kostengünstige Lösung jetzt kostenlos und unverbindlich kennen: http://hotelradio.fm
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