Als echter Pasta-Spezialist stellt Pastinella seit über 30 Jahren eine grosse Vielfalt an qualitativ hochstehenden Frischteigwaren für den gesamten Schweizer Gastro Markt her.
Das Sortiment umfasst die ganze Bandbreite von gekühlten und tiefgekühlten, gefüllten und ungefüllten Spezialitäten, blanchiert oder al dente. Kreative Frischteigwaren saisonal oder regional interpretiert, Pasta-Klassiker sowie ein breites vegetarisches, veganes und gluten- und laktosefreies Pasta Angebot erfreuen das Herz eines jeden Pasta-Liebhabers. Die gefüllten Spezialitäten werden ausschliesslich mit hausgemachten Füllungen, zum grössten Teil aus regionalen Rohstoffen, hergestellt. Bekannt ist Pastinella auch für feine Spätzli und Gnocchi, die in verschiedenen Rezepturen angeboten werden.
Unser Wirken und Verhalten gegenüber Mitarbeitenden, Partnern, Kunden und der Natur soll transparent und nachvollziehbar sein. Nachhaltiges Handeln in allen Unternehmensbereichen gehört zu Pastinella.
Unsere Kernthemen sind:
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