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GINOX SA
Food System
Herr Régis Prongué
Rue des Châtaigniers 13
1820 Montreux
Schweiz
+41 21 925 49 55
+41 21 925 49 50

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Beschreibung

Das im Jahr 1946 gegründete Industrieunternehmen Ginox SA, das heute mehrere Produktions- und Montagestandorte besitzt, ist seit vielen Jahren Marktführer im Bereich Projektierung und Umsetzung professioneller Grossküchen, einer sehr stark wachsende Branche.


Das Label Ginox steht für gebrauchsfertige Gesamtkonzepte und umfasst alle Aspekte der Gemeinschaftsgastronomie, des Selfaservice im Free Flow und der Kühlsystemen in Cafeterien und Personalrestaurants bis hin zu massgefertigten Küchen für Spitzenköche.

Das vom Unternehmen entwickelte Know-how erstreckt sich über alle Etappen des Fertigungsprozesses: Begonnen bei der Projektierung, Planung und Konzeption sämtlicher gastronomischen Ausstattungselemente bis hin zu Endfertigung und Kundenservice. Angeregt durch den Erfolg, dass renommierte Etablissements in der Schweiz und im Ausland das Label Ginox tragen, führt die Unternehmensleitung die Diversifizierung seiner Geschäftsbereiche weiterhin erfolgreich fort.

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Angebot
Dienst- und Serviceleistungen

• Energieberatung
• Gastroplanung
• Planung, Beratung, diverse
Installationen, Reinigung und Unterhalt

• Energiespar-Steuerung
• Wärmerückgewinnungsanlagen

• Abzughauben
• Lüftung und Klima, diverse
• Lüftungsanlagen
• Lüftungsdecken
• Zu- und Abluftaufbereitung

• Brandschutzeinrichtungen
• Brandschutzgeräte
• Brandverhütung

• Dosieranlagen
• Entkalkungsanlagen
• Wasseraufbereitung, diverse
• Wasseraufbereitungsanlagen
Kücheneinrichtungen und -geräte

• Abwaschkörbe
• Behälterwaschmaschinen
• Geschirr- und Gläserkörbe
• Geschirrspüler
• Geschirrwaschmaschinen
• Gläserspülkörbe
• Gläserwaschmaschine
• Pfannenwaschmaschinen
• Aufschnittmaschinen

• Backöfen und -apparate
• Bratöfen und -apparate
• Brotbacköfen
• Dampfdruckkochapparate
• Fritteusen
• Grill- und Imbiss-Systeme
• Grills
• Holdomat
• Kettenbandöfen
• Kipp-Bratpfannen
• Kipp-Kochkessel
• Kochapparate
• Kochen, Braten, Backen diverse
• Mikrowellenapparate
• Niedertemperatur-Gargeräte
• Pizzaöfen
• Salamander
• Stand-Bratpfannen
• Stand-Kochkessel
• Steamer

• Küchen-Spezialausrüstungen, diverse

• Arbeitstische
• Chromstahlarbeiten
• Front-Cooking-Systeme
• Grossküchenarmaturen
• Herdanlagen
• Kücheneinrichtungen, diverse
• Küchenmöbel

• Aufschnittmaschinen
• Bleche
• Brotschneidemaschinen
• Combi-Dämpfer
• Combi-Steamer
• Dämpfer
• Fischentschuppungsmaschinen
• Fruchtpressen
• Gemüseschneidmaschinen
• Glacemaschinen, Speiseeismaschinen
• Induktions-Herde
• Kartoffelschälmaschinen
• Kleingeräte und -apparate allgemein
• Kochmesser
• Küchengeräte allgemein
• Küchengeschirr
• Küchenkleininventar
• Küchenmaschinen diverse
• Mixer
• Patisseriemaschinen
• Pfannen
• Pizzateigpressen
• Portioniermaschinen
• Rahmautomaten
• Rechauds
• Rührwerke
• Teigwarenmaschinen
• Universalmaschinen
• Vakuummaschinen
• Waagen
• Wokherde und -pfannen

• Eiswürfelgeräte
• Kühl- Tiefkühleinrichtungen, diverse
• Kühl- und Tiefkühlanlagen
• Kühl- und Tiefkühlschränke
• Kühl- und Tiefkühltruhen
• Kühl- und Tiefkühlvitrinen
• Kühl- und Tiefkühlzellen
• Kühlboxen mobil
• Kühlgeräte
• Kühlkompressoren
• Kühlzelleneinrichtungen

• Lager, diverse
• Lagerbehälter
• Lagereinrichtungen
• Lagergestelle
• Regale
• Weingestelle
• Möbel in Chromnickelstahl

• Leitfähigkeitsmessung
• Qualitäts- und Hygienekontrolle, diverse
• Temperaturmessung
• Self-Cooking-Center

• Bainmaries
• Bankettsysteme
• Behälter für Speisen und Geschirr
• Infrarotstrahler
• Regeneriergeräte und -systeme
• Speisenverteilung, diverse
• Speisenverteilungssysteme
• Tellerwagen
• Tellerwärmer
• Warmhaltegeräte für Speisen

• Förderanlagen
• Tellerstaplersystem
• Transportwagen
Office, Buffet, Bar, Getränkeausgabe

• Ausschankeinrichtungen
• Bar mobil
• Baranlagen
• Barartikel- und Apparate
• Bareinrichtungssysteme
• Barmobiliar
• Besteckpoliermaschinen
• Buffetanlagen
• Dosiergeräte
• Eishackmaschinen
• Eissplittermaschinen
• Eiswürfelmaschinen
• Getränkekühlschränke
• Getränkekühlvitrinen
• Gläserpoliermaschinen
• Kasserollenwaschmaschinen
• Kellnerselbstbedienungsanlagen
• Klimaschränke
• Milcherhitzer
• Selbstbedienungsanlagen
• Silberpolieranlagen
• Silberpoliermaschinen
• Wasserspender
• Weinkühl- und Weinklimaschränke
• Weinvakuumsysteme
Tisch- und Tafelkultur, Einwegartikel

• Abräumwagen
• Anstelltische
• Buffets und Korpusse mobil
• Dessertbuffets
• Grillstationen
• Marktstände
• Patisseriekühlvitrinen
• Patisseriewagen
• Salatbuffets
• Salatwagen
• Servicestationen, diverse
• Servicewagen
• Vitrinen allgemein
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